ร้าน เลี่ยง เฮง

อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี

ร้าน เลี่ยง เฮง เป็นร้านขายขนมเปี๊ยะที่เก่าแก่ที่สุดที่เหลืออยู่ในอำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี ทำขายมาตั้งแต่ราวปี พ.ศ. 2490 ปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 3  เปิดขายในตึกแถวที่สร้างหลังจากเกิดเหตุไฟไหม้บ้านโป่ง ( 9 ก.ย. 2497) จนถึงปัจจุบันนี้ก็ยังเปิดขายที่เดิม ขนมของที่นี่จะคงรสชาติแบบดั้งเดิมไม่ผิดเพี้ยนจากรุ่นแรกที่ทำ ปัจจุบันเจ้าของร้านรุ่นที่ 3 คือ คุณประวิทย์ โชติจิรพรรณ  จำหน่าย ขนมจันอับ ขนมเปี๊ยะ ขนมโก๋ปลา เหม่งทึ้ง คอเป็ด ขนมงานแต่ง และงานพิธีต่างๆ โทร.032-221274

 

 

เกี่ยวกับขนมเปี๊ยะ

ขนมเปี๊ยะเป็นขนมแห่งความศิริมงคล เป็นสื่อถึงความปราถนาดีต่อผู้รับกับผู้ให้ ดังนั้นขนมเปี๊ยะจึงเป็นที่นิยมในการให้เป็นของขวัญของฝากกัน ขนมเปี๊ยะมักใช้ประกอบในพิธีไหว้พระจันทร์ วันไหว้พระจันทร์ ตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติจีน โดยในบางปี วันไหว้พระจันทร์ จะตรงกับเดือนกันยายน หรือตุลาคม จะเป็นช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง เพื่อเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยว ในเทศกาลไหว้พระจันทร์นี้ ชาวจีนจะเฉลิมฉลองด้วยการไหว้ดวงจันทร์ในเวลากลางคืน  นอกจากนี้แล้ว ยังมีขนมชนิดหนึ่ง เรียกว่า “ขนมไหว้พระจันทร์” ที่มีสันฐานกลมคล้ายขนมเค้ก ทำจากแป้ง มีไส้ต่างๆ เป็นธัญพืช ใช้เซ่นไหว้และรับประทานกันจนเป็นเอกลักษณ์สำหรับเทศกาลนี้  ปัจจุบันขนมเปี๊ยะมีหลากหลายขนาด หลายรสชาติ ไส้ถั่ว ไส้เค็มและไส้ฟักหวาน

 

ร้านตั้งอยู่ริมถนน จากหอนาฬิกาบ้านโป่ง มุ่งหน้ามาทางสถานีรถไฟบ้านโป่งประมาณ 150 เมตรอยู่ทางขวามือ

ข้อมูลร้าน

• ร้าน เลี่ยง เฮง
• ที่อยู่ 229 ถ.แสงชูโต อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี
• เปิด 6.00 – 19.00 น.
• โทร.032-221274