“ริมทางข้าวมันไก่ตอน” ขึ้นชื่อว่าข้าวมันไก่ จะต้องมีองค์ประกอบหลักๆที่ดี คือ ข้าว ไก่ น้ำจิ้ม ริมทางข้าวมันไก่ตอนจึงคิดค้นสูตรจนออกมาลงตัว คือ
- ข้าว เป็นข้าวหอมมะลิคัดพิเศษ นำมาผสมหุงกับสาหร่ายทะเล จนเกิดเป็นข้าวสีออกเหลืองคล้ำ ไม่ขาวเหมือนข้าวมันไก่ทั่วๆไป เกิดสีสันที่แปลกใหม่ หอมมัน นุ่มกำลังดี
- ไก่ ไก่ตอนแท้คุณภาพดี ตัวโต เนื้อแน่น หั่นชิ้นหนา โปะลงบนข้าวสีำเหลืองคล้ำ ตัดกับไก่สีขาว น่ากินสุดๆ
- น้ำจิ้ม น้ำจิ้มสูตรเด็ด จากสูตรสมัยอากง มาประยุกต์ ให้ได้รสชาติที่ถูกปากคนปัจจุบัน
- เสิร์ฟพร้อม พริก ขิง ครบเครื่อง ครบรส
- ลักษณะร้านเป็นสูตรเฟรนส์ไชส์
ข้อมูลร้าน
- ที่อยู่ : ร้านอยู่ที่ซอยแม้นรำลึก 14 อ.เมือง จ.ราชบุรี ถ้ามาจากหอนาฬิกาโรงพยาบาลราชบุรีก็ตรงมาเรื่อยๆก่อนถึงแยกดอนตะโกเล็กน้อย
- เมนู : ที่ร้านเน้นข้าวมันสาหร่ายทะเลก่อน แต่ก็มีข้าวมันขาวบริการด้วยค่ะ น้ำซุปตอนนี้มี 2 แบบ คือซุปต้มจืด และซุปต้มยำมะนาวสด อนาคตคาดว่าจะเพิ่มน้ำซุปมะนาวดอง
- ราคา : ธรรมดา 30 พิเศษ 40 มีไก่สับจานเล็ก 60 กลาง 120 ใหญ่ 180
- เปิดบริการ : ร้านเปิดราวๆ 6 โมงเช้าถึง บ่ายสองจนกว่าของหมดนะค่ะ ร้านเพิ่งเปิดตัว รบกวนลองมาชิมก่อนนะคะ
- โทร 086-767-0592 ขอบคุณค่ะ
แนะนำโดย : คุณ ปลาบู่ ( 11 / 08 / 2555 )